Le pollen

Pollen vient du grec "palè" et signifie : farine ou poussière.

Le pollen est la semence mâle des fleurs, récoltée par les abeilles, dont il constitue la nourriture et leur seule source de protéines. Il donne également force et vigueur aux jeunes larves, du fait de sa richesse en acides aminés libres.

Avec une forte proportion de protéines (16 à 40%), contenant tous les acides aminés connus, de nombreuses vitamines (dont A,B,C,E et PP) et beaucoup de minéraux essentiels (dont le sélénium), c'est, pour l'être humain, un puissant fortifiant naturel physique et intellectuel.

Aliment naturel, c'est l'un des compléments alimentaires le plus complet, avec de nombreux effets positifs sur :

- le vieillissement de l'organisme

- le transit intestinal (présence de cellulose végétale)

- le rendement intellectuel et la mémoire

- la diminution des états de fatigue

- la ligne, la peau, les ongles et les cheveux

C'est aussi une aide précieuse à la compensation des insuffisances en sels minéraux, oligo-éléments, vitamines et acides aminés.

Le pollen, très utilisé dans la pharmocopée chinoise, est particulièrement bénéfique en cure, pour se renforcer à la venue de l'hiver, et à se fortifier au printemps.

Conseils d'utilisation :

1 à 2 cuillère(s) à soupe (soit environ 10 g/cuillère), au petit-déjeuner ou au repas de midi.

Il peut être consommé à la cuillère, ou mélangé à des aliments tels que yaourt, fromage blanc, etc...

Attention : ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Comments

[Flocréa]

j'aime beaucoup le pollen que je prends au changement de saison...tiens devrais commencer d'ailleurs...mais je le prends en surgelés je trouve cela meilleur a ma biocop
bisous