Oeuf en cocotte

proposé par Fabienne, et aménagé par moi !!!

Ingrédients : Tranches de bacon ou de saucisson marin, oeuf, crème fraiche, fromage râpé, ciboulette, sel, poivre.

Variante personnelle : retrait de la ciboulette et ajout de morceaux d'ananas et de curcuma.

Tapisser le fond de la cocotte individuelle de quelques tranches de bacon ou de saucisson marin.

Déposer 2 cuillères de crème fraiche et un oeuf entier.

A titre personnel, j'ai ajouté une bonne couche de morceaux d'ananas, saupoudrés de curcuma et de poivre.

Recouvrir avec du fromage râpé.

Four :  220°-230°, 12 à 14 minutes.

Terriiiiiiiible pour le cholestérol, mais trop bon !!!

Bon appétit !